Varför slänger vi mat?

25% av det vi köper... slänger vi verkligen så mycket mat här i Sverige? Jag som trodde att vi var så bra på att ta vara på resurserna och värna om miljön. Så bra på att upplysa konsumenter, prata om allt ekologiskt, ge pengar till andra i nöd mm mm mm... Men om det är så som flera tidningar skriver, bl a SvD, Aftonbladet, Dina Pengar m fl VARFÖR GÖR VI DET? Kan man inte dela med sig istället till de hemlösa? Eller andra som skulle uppskatta lite extra mat? Är det så att vi har fastnat i en så enorm konsumism att det vi köper har inget betydelse, slita och släng principen fast lite mer avancerad, nu slänger vi sånt som inte ens är förbrukad.

Kan vi inte göra något åt det?