Falukorv till hemlagad pasta

I helgen lagade min man hemlagad pasta i form av tagliatelle... mmmm.... jättegott nu i november mörkret! Eftersom hemlagad pasta är så god tycker jag att den behöver endast lite smör (med kanske lite vitlök), svartpeppar och rivet parmesanost. Men, man kan ju inte bara äta pasta utan sås eller något! Speciellt inte med barnen hemma... så jag lagade en lätt wokad falukorv med massor av grönsaker. Den blev faktiskt riktig god och barnen åt massor! :-)



Så kan man göra: Värm lite olja, fräs vitlök, lök, strimlad paprika i olika färger, morötter, falukorv och ärtor. Smaka av med timjan, lite peppar, söt paprika. Klart!

Jag blev lite förvånad över att rätten passade så bra ihop med pastan...

Smaklig måltid!

Mer om: recept, mat, falukorv, pasta